Le mani in pasta



"Le mani in pasta" heißt ein beliebtes Restaurant in Rom, doch gemäß dem Titel legen wir in diesem Kurs selbst Hand an  und zaubern Pasta-Spezialitäten, wie sie dort serviert werden könnten. Etwa Mozzarella-Kugeln im Toastmantel, deren Inneres köstlich zerläuft, oder Timballo di tortellini, eine mit Tortellini, Schinken, Champignons und Sahne gefüllte und mit Teig gedeckte "Torte". Die Teigtaschen Calzoni siciliani wiederum umschließen eine leckere Bolognesesauce oder ein deftiges Zwiebelragout - ganz nach Geschmack.

In der Kursgebühr sind 15 € Materialkosten enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk.

1 Abend, 07.02.2018,
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Angelina Giuliano
NN3942
Mittelschule, Galgenbachweg 30, 85375 Neufahrn, Raum NE02, Schulküche
Kursgebühr:
26,00
Belegung:

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