Mehr als Beilage: Allerlei Knödel

(ausgefallen)

Knödel sind eine Kunst für sich und die Rezepte gerade in der bayerischen Küche erfreulich vielfältig. Da gibt es würzige Speck- und Leberknödel als Suppeneinlage oder nahrhafte Semmelknödel mit Schwammerlsoße, die auch ohne Fleisch sattmachen. Mit Eva Steinberger können Sie außerdem Brezenknödel einmal anders in einer Guglhupf-Form probieren. Was übrig bleibt, kann aufgeschnitten und kalt als Essigknödel mit einer pikanten Vinaigrette serviert werden. Eine süße Variante für Naschkatzen bildet den Abschluss unserer Knödel-Parade! 

In der Kursgebühr sind 12 € Materialkosten enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk.

Eva Steinberger
PN3925
Kursgebühr: 23,00 €