Im Winter von Sizilien träumen



Mitten im Winter lädt unsere sizilianische Kochdozentin zu einer kulinarischen Reise in ihre sonnige Heimat ein, um neue Rezepte zu entdecken. Darunter sind Spaghetti saporiti mit Kapern und getrockeneten Tomaten sowie Auberginen, die mit einem bunten Risotto gefüllt werden (Involtini di Melanzana). Höhepunkt des Menüs ist ein Kaninchengericht von der kleinen Insel Pantelleria in der  Umgebung von Sizilien (Coniglio alla Pantesca).

In der Kursgebühr sind die Materialkosten bereits enthalten.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk.

1 Abend, 30.01.2019,
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Angelina Giuliano
PN3931
Mittelschule, Galgenbachweg 30, 85375 Neufahrn, Raum NE02, Schulküche
Kursgebühr:
29,00
Belegung:

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