Bayerische Brotzeitschmankerl

(ausgefallen)

Die Brotzeit gehört zur bayerischen Kultur wie Dirndl und Maibaum und hat ihre Ursprünge in der Bauernküche. Am besten schmecken die deftigen Spezialitäten an der frischen Luft, und zu Beginn der diesjährigen Picknick- und Biergartensaison verrät Landwirtin Eva Steinberger ihre Lieblingsrezepte. Dazu gehören Kardoffekas, Rindfleischsalat und Knödelsalat, saurer Käs, Griebenschmalz und natürlich Obazda, die herzhaft gewürzte Käsecreme. Dazu gibt es Bierstangel und Bauernbrot frisch aus dem Ofen! 

In der Kursgebühr sind die Materialkosten bereits enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk.

Eva Steinberger
QN3920
Kursgebühr: 23,00 €