Gaumenfreuden für Vegetarier



Zur Hochsaison der Wochenmärkte und Gemüseläden gönnen wir uns einen Abend mit der ganzen Vielfalt der vegetarischen Küche Italiens. Von Auberginen bis Zucchini verarbeiten wir eine bunte Palette von Gemüsesorten. Mal gefüllt, mal gerollt (wie Paprika bei Involtini di peperone) und mal in der Pfanne als Bällchen oder Pflanzerl gebraten (Polpettine di verdure) - die Rezepte treffen jeden Geschmack, und immer sind italienische Kräuter mit von der Partie! Schließlich zeigt die Kursleiterin, wie Tomaten getrocknet und mit Räucherkäse und Balsamico-Creme schmackhaft angerichtet werden
In der Kursgebühr sind die Materialkosten bereits enthalten.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Behälter, evt. Getränk.

1 Abend, 26.06.2019,
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Angelina Giuliano
QN3932
Mittelschule, Galgenbachweg 30, 85375 Neufahrn, Raum NE02, Schulküche
Kursgebühr:
29,00
Belegung:

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